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A feu doux : Les Ducs de Lorraine, la compilation
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A feu doux : Les Ducs de Lorraine #05 Crémeux mascarpone, cerises et pistaches
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A feu doux : Les Ducs de Lorraine #04 Pigeon rôti, petits pois, épinards sauce ail noir
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A feu doux : Les Ducs de Lorraine #03 Ratatouille croquante & mousse basilic sur lit de tomate
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A feu doux : Les Ducs de Lorraine #02 Déclinaison de carottes en multiples textures
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A feu doux : Les Ducs de Lorraine #01 Tataki de thon rouge en croûte de sésame
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A feu doux : Le Clos des Chefs, la compil
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A feu doux : Le Clos des Chefs #5 Gaspacho de melon, tartare de fraises et sorbet citron
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A feu doux : Le Clos des Chefs #4 Magret de canard aux griottines
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A feu doux : Le Clos des Chefs #3 Ravioles de scampi au gingembre et citronnelle
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A feu doux : Le Clos des Chefs #2 Asperges panées à l'amande, gravlax et basilic
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A feu doux : Le Clos des Chefs #1 Caviar d'aubergine express
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A feu doux : Maison Grandclaude, la compilation
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A feu doux : Maison Grandclaude #05 Charlotte revisitée pistache, fraise et poivre timut
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A feu doux : Maison Grandclaude #04 Caille des Vosges, gnocchis à l'ail des ours & sauce vin jaune
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A feu doux : Maison Grandclaude #03 Dos de lieu Jaune à la grenobloise
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