Journal de lundi 25 mai 2026

À Ville-sur-Illon, déjà réputé pour son éco-musée de la brasserie, l’on trouve aussi niché au coeur d'un écrin de verdure, un parc résidentiel de loisirs baptisé "les Cocons de l'Illon", 4 cottages portant des noms d'étoiles ainsi qu'une salle de séminaire.

C'est une première à Épinal : une friterie, Les Bulles, vient d'ouvrir dans le quartier de la Loge Blanche. Denis Goffin, belge installé dans les Vosges,et sa femme Agnès inviteront les clients plusieurs jours dans la semaine, du jeudi au dimanche, à déguster en plein air des frites accompagnées de bières et vins artisanaux. De quoi attirer différentes clientèles, des étudiants aux touristes, attirés par la saveur des frites belges authentiques.

Passionnée depuis toujours de travaux créatifs, Mélanie Rucklin a fait une reconversion professionnelle il y a trois ans pour devenir céramiste à Mazeley. Elle a ouvert son propre atelier, Petra Poterie, où elle façonne ses pièces et où elle accueille des particuliers qui souhaitent s'initier à cette pratique, très à la mode ces dernières années.