Thiriet nous ouvre les portes de son site de production d'Eloyes !

600 kg de pâte à brioche, 18 000 bâtonnets de glace et bien d’autres réalisations, tout cela en une heure ! Le groupe Thiriet est un entreprise familiale implantée à Eloyes depuis 1966, date à laquelle Claude Thiriet prend la succession de la boulangerie de famille.
Viennoiseries, pâtisseries et glaces sont pensées et produites sur le site vosgien qui nous ouvrait les portes de son atelier de fabrication ce lundi.

Reportage complet à découvrir dans notre JT de mercredi, première diffusion à 18 h.

Livia Buchler