Opération 1000 cafés : Girancourt montre l'exemple !

Publié le Mercredi 27 Octobre 2021

A quelques kilomètres d’Epinal, la commune de Girancourt, qui compte aujourd’hui 930 habitants, montre l’exemple. C’est la 1ère, et pour le moment la seule dans le département, à avoir rouvert un lieu de convivialité, de services et de proximité en répondant à l’appel du Groupe SOS et de son opération 1000 cafés pour contrer la désertification rurale.

Le constat est simple, en 1960, la France comptait 600 000 bistrots, il n’y en avait plus que 34 000 en 2016. Le Groupe SOS a donc décidé de contribuer à la revitalisation des petites communes rurales en ouvrant 1000 cafés dans 1000 communes de moins de 3500 habitants.

En lien étroit avec les municipalités, Il crée donc ou reprend des établissements multiservices et y installe un gérant qui peut ainsi y développer son projet en toute sérénité.

Aujourd’hui 34 cafés ont ouvert grâce à l’opération, 100 autres dossiers sont en cours dont 4 dans les Vosges, à Moriville, Lerrain, Dounoux et Mattaincourt.

Un reportage à voir prochainement dans notre journal.

Anthony Sap

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