Concours de la meilleure baguette de tradition des apprenants : coup double pour la boulangerie "Les délices d'Aurélien" à Eloyes

Publié le Lundi 23 Septembre 2024

 Ils s'appellent Loan Gomar et Mattéo Koehler. Ils sont respectivement élèves en CAP et Bac Pro boulangerie et apprentis au sein de la boulangerie "Les délices d'Aurélien" à Eloyes et viennent de remporter le concours de la meilleure baguette de tradition française réservé aux apprenants, organisé par le CFA pôle des métiers d'Epinal.

Ils ont réussi à séduire un jury composé de professionnels et non professionnels et ont reçu leurs prix des mains du meilleur ouvrier de France Bruno Cormerais... le boulanger le plus médiatique du pays qui sillonent les routes de France à la recherche de la meilleure boulangerie.

On y revient dans notre édition de mardi à 18h

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