43 nouveaux produits labellisés "Je vois la vie en Vosges terroir"

Publié le Vendredi 22 Octobre 2021

43 nouveaux produits (yaourts, charcuteries, bières...) ont été labellisés « Je vois la vie en Vosges Terroir » à l'issue de la 3ème commission d'agrément de l'année 2021 ce jeudi au Lycée professionnel Pierre Mendès-France à Contrexéville.

Certains ont même reçu une médaille de bronze (16/20), d’argent (17/20) ou d’or (18/20). En attendant de retrouver prochainement notre reportage, voici la liste des nouveaux produits.

Nouveaux producteurs :

Le Rucher de St Baslemont / SAINT-BASLEMONT / Pain d'épice à la mirabelle confite / BRONZE

Terre des Vosges / VIOMÉNIL / Huile essentielle d'estragon / Agréée

Ferme Rennar / MÉNIL DE SENONES / Poulet fermier / Agréée

Brasserie Pikadili / MANDRAY / L'envoûtante - Bière gose abricot verveine / Agréé
Brasserie Pikadili / MANDRAY / L'embranchée - Bière aux bourgeons de sapin Agréé

Producteurs déjà labellilsés :

Ovos - Sève de bouleau des Vosges / GÉRARDMER / Sève de bouleau lacto-fermentée / Agréée

Ferme de Crémanvillers / VAGNEY / Yaourt à la myrtille / OR
Ferme de Crémanvillers / VAGNEY /Yaourt à la mirabelle / Agréé
Ferme de Crémanvillers / VAGNEY /Fromage blanc battu / Agréé

Les Olives du Faing / JEANMÉNIL / Crêp'abelle (crêpe macérée rhum arrangé) / OR

Brasserie La Val'heureuse / LE VAL D'AJOL / Bière Blonde / Agréée

Ferme Malglaive / HAROL / Farine de blé complète / ARGENT
Ferme Malglaive / HAROL / Farine de petit épeautre / Agréée

Croque Nature / La Fermette aux escargots / ROMONT / Escargots au court-bouillon / ARGENT
Croque Nature / La Fermette aux escargots / Escargots en coquille / bourguignonne / ARGENT
Croque Nature / Escargots en coquille / tome à l'ail des ours / BRONZE

Charcuterie Pierrat / LE THOLY /  Filet mignon fumé / ARGENT
Charcuterie Pierrat / LE THOLY / Jambon cuit au sapin des vosges / BRONZE

Symbi'Ose Nature / MOUSSEY / Gelée de sapin bio / BRONZE
Symbi'Ose Nature / MOUSSEY / Gelée fleurs de sureau / serpolet bio / ARGENT

Mi-ailes Mi-pétales / ÉTIVAL-CLAIREFONTAINE / Hydromel moëlleux / Agréé
Mi-ailes Mi-pétales / ÉTIVAL-CLAIREFONTAINE / Hydromel sec / Agréé

Creusot Traiteur / DEYVILLERS / Gendarmes / Agréé
Creusot Traiteur / DEYVILLERS /Pâté en croûte / Agréé
Creusot Traiteur / DEYVILLERS /Jambon cru de sanglier / ARGENT
Creusot Traiteur / DEYVILLERS / Rillettes de Porc / BRONZE
Creusot Traiteur / DEYVILLERS / Lard Jambon / ARGENT
Creusot Traiteur / DEYVILLERS / Saucisse fumée / Agréée

Les Vergers des Avolets / RUPT SUR MOSELLE / Liqueur de Bluets / OR
Les Vergers des Avolets / RUPT SUR MOSELLE / Bluemoncello (liqueur de citron au bluet) BRONZE

Ferme du Houtrou / RUPT-SUR-MOSELLE / Yaourt fraise / Agréé
Ferme du Houtrou / RUPT-SUR-MOSELLE / Yaourt nature / Agréé
Ferme du Houtrou / RUPT-SUR-MOSELLE / Yaourt framboise / Agréé

L'Atelier des Champs FRENELLE LA GRANDE / Velouté de potimarron aux chataignes / Agréé

La Boîte à Fromages / ISCHES / Fromage Le St Brice / BRONZE
La Boîte à Fromages / ISCHES / Beurre de baratte / BRONZE

Famille Malnory / GUGNEY AUX AULX / Confiture carotte -miel / Agréée
Famille Malnory / GUGNEY AUX AULX / Gelée de pissenlits / Agréé
Famille Malnory / GUGNEY AUX AULX / Confiture Mirabelle / rhubarbe / Agréée

Beer of No Nation VITTEL / Bière "Thermal"  ARGENT
Beer of No Nation VITTEL / Bière de Noël / Agréée
Beer of No Nation VITTEL / Bière "Petit chemin" / Agréée

Fromagerie de l'Ermitage / BULGNÉVILLE / Brouère / OR

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